截至2022年10月12日,各湖羊肉分割品中,羊肋排、羊肉卷、羊里脊三種產品價格出現下跌,羊前腿和羊后腿價格環比持平。
其中,羊肉卷價格指數報733.43點,環比下跌3.70%,價格報52元/公斤,環比下跌2元/公斤;羊里脊價格指數報961.54點,環比下跌1.32%,價格報75元/公斤,環比下跌1元/公斤;羊肋排價格指數報784.82點,環比下跌7.27%,價格報51元/公斤,環比下跌4元/公斤。
?羊前腿價格指數報787.48點,價格報55元/公斤,環比持平;羊后腿價格指數報801.33點,價格報61元/公斤,環比持平。
9月以來,羊價在經歷了之前的短時間反彈后近期再度下行,目前羊肉市場供過于求,一方面是因為之前羊價較為理想,存欄量大幅增加,當前依然處于羊價周期的去產能階段,此外從近期消費市場看,消費者消費欲望不強,市場走貨偏慢,造成上游交易價格走低。